根据最新的市场行情和相关规定，超市收银台附近的烟柜子和卫生间是否可以一起放置，需要考虑多个方面的因素。
首先，从卫生和安全的角度来看，卫生间通常会产生一定的气味和细菌，这对于食品和烟草产品的销售环境来说是不利的。烟草作为一种特殊的商品，其销售受到严格的监管，需要保持销售环境的清洁和卫生。因此，将烟柜子与卫生间放置在一起可能会对烟草销售产生负面影响。
其次，从消费者的角度来看，大多数消费者在购买烟草产品时，都希望在一个相对舒适、整洁的环境中完成交易。如果烟柜子与卫生间放置在一起，可能会让消费者感到不适，从而影响他们的购买体验。
此外，根据最新的市场行情，随着消费者对健康和生活品质的要求越来越高，超市在商品陈列和布局方面也越来越注重细节。为了提升消费者的购物体验，超市通常会避免将食品、烟草等商品与卫生间等可能产生异味的地方放置在一起。
综上所述，根据最新的市场行情和相关规定，超市收银台附近的烟柜子不宜与卫生间一起放置。超市应该合理规划商品布局，确保销售环境的清洁、卫生和舒适，为消费者提供更好的购物体验。